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Pain maison : 98 recettes à réaliser en machine à pain, by Cathie Ytac
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Détails sur le produit
Poche: 119 pages
Editeur : Marabout (30 juin 2007)
Collection : Marabout Chef
Langue : Français
ISBN-10: 2501046455
ISBN-13: 978-2501046459
Dimensions du produit:
28 x 0,9 x 19,5 cm
Moyenne des commentaires client :
4.1 étoiles sur 5
8 commentaires client
Classement des meilleures ventes d'Amazon:
68.673 en Livres (Voir les 100 premiers en Livres)
Très bien
Très content du livre, malheureusement il est arrivé salle. Des taches d'aliments était resté collé. Le revendeur aurait pu contrôler avant de l'expedier. Heureusement la couverture est plastifié j'ai pu le néttoyer. C'est la raison pourquoi je mets que 4 étoiles
Recettes géniales ! Précises et délicieuses !
Il s'avère que ce livre n'est pas neuf ! Je l'avais commander pour faire un cadeau je ne donc pas l'offrir ! je suis déçue
ce livre est très complet et peu cher, les images sont de qualité et il rescence toutes les recettes dont on peut avoir besoin il me semble ! elles sont surtout alléchantes et permettent d'imaginer toutes sortes de diners entre amis ou autres apéritifs conviviaux et originaux !n'hésitez pas une seconde !
un super livre très pratique et très interessant qui change des recettes classiques de pain blanc on y trouve des recettes de pains à la polenta, de pain à la pomme et au son, de brioche, de pannetone.....De plus l'auteur a indiqué à chaque fois la recette pour un pain de 600g, de 750g et de 1kg ce qui évite de faire les calculs, ainsi que le th (taux hydratation) qui change selon les machines!!!Fini les phrases "flûte, j'ai raté mon pain"Aux fourneaux...............................
ce livre est d'enfer, un vrai régal pour les yeux et surtout pour la bouche. j'en ai testée déjà pas mal, et je n'ai pas été déçue. Vraiment j'ai fait un bon choix avec ce livre.
Juste une précision : il est conseillé de respecter l'ordre dans lequel l'on introduit les ingrédients ; Cela est surtout valable pour le liquide et la farine ; quant au sel et à la levure (ou le levain), il faut les mettre à deux endroits opposés : le sel à un coin et la levure à l'opposé !!!
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